Au cœur d’un massif de pins, un échantillon de forêt-jardin, organisé autour de passerelles d’observation et de déambulation, met en scène nos modes de production vivriers et les rapports qu’ils entretiennent avec leur site. La notion de forêt-jardin reproduit la structure d’un jeune boisement naturel au pied duquel se mélangent annuelles, vivaces, légumes-racines, herbes aromatiques et petits-fruits. Ce système est planté de manière à maximiser les interactions positives entre végétaux et à maintenir la fertilité du sol par sa couverture continue et le renouvellement de la matière organique. Au cœur du parc de la Cité Universitaire Internationale de Paris, la forêt-jardin invite le public à appréhender la dimension productive du jardin, mais aussi son utilité et ses bienfaits.